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Test de gluten
GlutenTox Pro® Pack 5
GlutenTox Pro® Pack 5 es un kit rápido para análisis de gluten y alérgenos en alimentos, bebidas y superficies. Ofrece resultados fiables en unos 20 minutos y permite verificar procedimientos de control de alérgenos sin equipo de laboratorio ni formación especializada.
Hygiena GlutenTox Pro® es una solución cómoda de análisis rápido desarrollada para apoyar programas de control de alérgenos y aseguramiento de calidad en entornos de producción alimentaria y de bebidas. Diseñado para ser sencillo y fiable, el kit permite detectar y cualificar alérgenos alimentarios clave de forma rápida y precisa sin equipo de laboratorio especializado.
El kit incluye todos los materiales necesarios para realizar el análisis, eliminando la necesidad de equipos adicionales como pipetas, básculas, bloques calefactores o dispositivos de medición. Su procedimiento directo y la recogida rápida de muestras lo hacen adecuado para controles rutinarios de calidad en instalaciones de producción.
Con resultados en aproximadamente 20 minutos, GlutenTox Pro® combina alta sensibilidad, fiabilidad y facilidad de uso para ayudar a los fabricantes a mantener estándares de control de alérgenos, verificar procedimientos de limpieza y respaldar programas de seguridad del producto.
GlutenTox Pro® está diseñado para control de alérgenos y aseguramiento de calidad, y es adecuado para:
- Instalaciones de fabricación alimentaria
- Fábricas de cerveza e instalaciones de producción de bebidas
- Análisis de alérgenos en superficies
- Verificación de ingredientes
- Procedimientos internos de control de calidad
- Programas de verificación de limpieza
- Sistemas de gestión del riesgo de alérgenos
- Monitorización de líneas de producción
