Hot Liquor Treatment (HLT)

Hot Liquor Treatment (HLT) es una mezcla ácida para tratamiento del agua de elaboración, utilizada para reducir la alcalinidad y ajustar la química del agua en una sola adición. Aporta sulfatos y cloruros mientras ayuda a controlar las incrustaciones, favoreciendo una maceración consistente y una operación eficiente en sala de cocción.

Formato

25 L 200 L IBC

Precio a consultar

Hot Liquor Treatment (HLT) es una solución ácida especialmente formulada para aplicaciones de tratamiento de agua en la industria cervecera. Está diseñada para sistemas de agua de elaboración y permite un ajuste controlado del pH y la optimización de la calidad del agua.

Formulado con una mezcla de ácidos sulfúrico y clorhídrico, HLT reduce eficazmente la alcalinidad e incorpora iones cloruro y sulfato beneficiosos al agua de elaboración. Esto favorece el rendimiento de la maceración, mejora la claridad del mosto y contribuye a una mejor filtración, mayor rendimiento de extracto y mejor fermentabilidad.

HLT (Hot Liquor Treatment) resulta especialmente eficaz para controlar la formación de incrustaciones en sistemas cerveceros y mejorar la eficiencia de los equipos de intercambio térmico. Se recomienda dosificarlo en depósitos de agua fría para prevenir acumulación de incrustaciones y mantener condiciones de proceso adecuadas.

Esta solución para tratamiento de agua cervecera es adecuada para fábricas de cerveza e instalaciones de producción de bebidas donde el control preciso de la química del agua es esencial para una calidad de producto consistente.

Hot Liquor Treatment (HLT) es un producto ácido y debe manipularse con cuidado.

Provoca irritación cutánea (H315)
Provoca irritación ocular grave (H319)

Precauciones de seguridad:

Usar guantes, ropa de protección y protección ocular/facial
Evitar el contacto con piel y ojos
No respirar vapores ni pulverización
Utilizar solo en zonas bien ventiladas
En caso de exposición, aclarar abundantemente con agua y solicitar atención médica si la irritación persiste

Manipulación y almacenamiento:

Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado
Mantener el envase bien cerrado
Conservar en el envase original
Mantener alejado de materiales incompatibles, como bases fuertes y productos clorados
Evitar la luz solar directa y la congelación
Usar equipo de protección adecuado durante la manipulación