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Lúpulo T90
GODIVA™
Origen: Reino Unido
Formato: T90
GODIVA™ es un lúpulo de origen Reino Unido disponible en formato pellet T90. Su perfil sensorial destaca por notas de mandarina, uva blanca, especias.
Lúpulo GODIVA™
GODIVA™ es un lúpulo de origen Reino Unido disponible en formato pellet T90. Su perfil sensorial destaca por notas de mandarina, uva blanca, especias.
Perfil aromático
- Mandarina
- Uva blanca
- Especias
Uso cervecero
Esta variedad permite ajustar el perfil de amargor y aroma en función del momento de adición, la dosis y el estilo de cerveza. Para diseñar la receta, conviene tener en cuenta los datos analíticos de la cosecha seleccionada.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Ácidos alfa | 6-9% |
| Ácidos beta | 1.9-3% |
| Cohumulona | 25-29% |
| Aceites totales | 0.4-0.8ml/100g |
| Intensidad de sabor | 8/10 |
Los valores publicados son rangos orientativos de la variedad. Consulte el análisis del lote para conocer los datos de cada cosecha.
