info@skyagro.es 
+34 602 50 37 82 
Shop in the UK
Lúpulo T90
EMPEROR® (CF169)
Origen: Reino Unido
Formato: T90
EMPEROR® (CF169) es un lúpulo de origen Reino Unido disponible en formato pellet T90. Su perfil sensorial destaca por notas de naranja, resina.
Lúpulo EMPEROR® (CF169)
EMPEROR® (CF169) es un lúpulo de origen Reino Unido disponible en formato pellet T90. Su perfil sensorial destaca por notas de naranja, resina.
Perfil aromático
- Naranja
- Resina
Uso cervecero
Esta variedad permite ajustar el perfil de amargor y aroma en función del momento de adición, la dosis y el estilo de cerveza. Para diseñar la receta, conviene tener en cuenta los datos analíticos de la cosecha seleccionada.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Ácidos alfa | 6-8% |
| Ácidos beta | 2-3% |
| Cohumulona | 35-38% |
| Aceites totales | 0.7-1.1ml/100g |
| Intensidad de sabor | 7/10 |
Los valores publicados son rangos orientativos de la variedad. Consulte el análisis del lote para conocer los datos de cada cosecha.
